HAVANA BLUES-BOEK

Geruïneerde pastelkleurige gevels omzomen de straten, geparkeerde oldtimers roepen het verleden op, livemuziek doordringt de lucht. Welkom in Havana, de thuisbasis van grenzeloze energie. Gelegen aan de Straat van Florida heeft de hoofdstad van Cuba verschillende identiteiten gekend: de Spaanse koloniale kolonie, de maffia-heerschappij in de jaren dertig, de glamour van de jaren vijftig, de Cubaanse revolutie en, meer recentelijk, een culturele renaissance. Havana's gedurfde en provocerende benadering van kunst, keuken en entertainment, evenals de eclectische mix van Afrikaanse, Franse, Spaanse en Noord-Amerikaanse invloeden, inclusief het scala aan architecturale stijlen van de 16e eeuw tot vandaag, geven deze epische stad een legendarische status op het gebied van vergelijkbaar met de grootste steden ter wereld. Hoewel sommige gebouwen in slechte staat verkeren, triomfeert de schoonheid van barok, neoklassiek en art deco. Het iconische Copa Room-cabaret waar Ginger Rogers en Abbott en Costello optraden bestaat nog steeds. Het Gran Teatro de la Habana, gebouwd in het begin van de 20e eeuw, herbergt nu het Nationale Ballet van Cuba. Habana Vieja ondergaat een grootschalige restauratie om terug te keren in zijn oude glorie. Havana kan worden beschouwd als een werk in uitvoering, maar in plaats daarvan is het een bewijs van de nooit aflatende vastberadenheid om te verbeteren en vooruitgang te boeken, wat misschien wel de aantrekkingskracht is die zoveel bezoekers trekt. Neem dus plaats in een authentieke paladar (familierestaurant) en geniet van de levendige evolutie van Havana.